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鮭の塩焼きとひんやり紅葉おろし レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
紅葉おろしを冷やして鮭に盛り付けました。
材料(1人分)
鮭
一切れ
塩
少々
青じそ
2枚
人参
50g
レモン汁
少々
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作り方
1
人参をすりおろし、レモン汁であえる。冷蔵庫で冷やしておく。
2
鮭は水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をふり、冷蔵庫で15分程度おいておく。
3
魚焼きグリルで鮭を両面8分程度ずつ焼く。
4
焼けたら、お皿にだす。鮭と冷えた人参と青じそを盛り付けたら、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭と人参を盛り付けたくて。
公開日:2020/09/12
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このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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