生姜汁たっぷりのしらす、しめじご飯! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 青じそは綺麗に洗い、水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 しめじは根元をとり、耐熱容器に入れる。レンジで2分加熱して、粗熱をとる。
- 3 生姜をすりおろす。生姜から出てきた汁をだし醤油と混ぜ合わせる。
- 4 ご飯に生姜汁を混ぜ合わせる。
- 5 ご飯の上に、しめじとしらすと青じそをのせる。
- 6 すりおろした生姜を全てのせたら出来上がり!
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