鯖のじゃがいもとオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口サイズにする。耐熱容器に入れて、レンジで３分加熱し、柔らかくしておく。
- 2 鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、鯖とじゃがいもを入れる。鯖を両面8分くらいずつ焼く。
- 4 焼けてきたら、だし醤油を回し入れて、蓋をして２分蒸し焼きにする。
- 5 だし醤油の味がしみこんだら、完成！
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ミロ342021/01/04 19:10
色味ほど味は濃くなくて美味しかったです（＾＾）
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