ゴマ風味の納豆がけの冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは茹でて、冷水でさっと洗い、水気をきる。

2. 2

   鍋にだし汁をわかし、だし醤油とごま油を入れて煮立てる。煮えてきたら、納豆を入れる。火をとめる。

3. 3

   2の粗熱がとれたら、冷やしておく。

4. 4

   うどんに3をかけたら、出来上がり！