オクラとえのきキャベツ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラは綺麗に洗い、茹でる。柔らかくなったら、粗熱をとる。食べやすい大きさに切る。
- 2 キャベツはざく切りにする。えのきは根元をとり、食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、えのきとキャベツを炒める。柔らかくなったら、だし醤油で味付けする。
- 4 3を盛り付け、茹でたオクラをトッピングしたら、出来上がり!
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へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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