大物ムロアジの塩焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ムロアジの鱗をとる。きれいに洗い、水気をふきとる。

2. 2

   切り込みを入れて酒をかける。冷蔵庫で5分おく。

3. 3

   塩を満遍なくつける。切り込みの部分に多めにつける。

4. 4

   魚焼きグリルで両面10分程度焼く。

5. 5

   焼けたら、絞ったレモンとポン酢をかけて出来上がり！