葱の青い部分としらすのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- しらす 50g
- 長ネギの青い部分 1本
- 水 600㏄
- コンソメキューブ 1個
- 塩コショウ ひとつまみ
- にんにくパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
葱の葉は1㎝程度に刻む。
鍋に水と葱の葉、シラスを入れ、中火で煮込む。 - 2 葱の葉が柔らかくなったらコンソメキューブと塩コショウ、にんにくパウダーを入れて味を付けて完成。
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- 長ネギ(ねぎ)
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