とにかく簡単！きのこのオリーブ油炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは薄切りに、えのきは食べやすい大きさにさいておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱してエリンギとえのきを入れ、酒を回しかける。

3. 3

   蓋をして3分程蒸し、火が通ったら塩胡椒で味を整えて出来上がり。