モロヘイヤと焼き海苔混ぜご飯! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 玄米ご飯 一膳
- モロヘイヤ 1束
- 焼き海苔 一枚
- 塩 少々
- だし醤油 大さじ2
作り方
- 1 モロヘイヤは綺麗にあらい、茹でる。茹でられたら、粗熱をとる。手で絞って、水気をきり、みじん切りにする。
- 2 みじん切りにしたモロヘイヤはまぜて粘りを出しておく。
- 3 玄米ごはんにモロヘイヤとだし醤油をかけて、混ぜ合わせる。
- 4 塩と焼き海苔を上からまぶしたら出来上がり!
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