ヘルシー思考で肉豆腐！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎは１センチ幅になるように切っておきます。
絹ごし豆腐はキッチンペーパーなどで水分を軽く取ります。 - 2 フライパンにごま油をたらしたら、1の玉ねぎを炒めていきます。
- 3 玉ねぎがしんなりとしてきたら、続いてひき肉を加えて更に炒めます。
- 4 ひき肉にしっかり火が通ったら砂糖を加え、軽く混ぜ合わせてから水、麺つゆを加えます。
- 5 そこから3分程煮たら火を止めて器に盛り付けた豆腐にのせたら完成です。
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