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シンプルに!焼き鮭とキャベツ蒸し混ぜ レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
焼き鮭とキャベツの蒸し煮でヘルシーに!

材料(2人分)

二切れ
キャベツ
二枚
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鮭は水気を拭き取る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、鮭を両面8分程度ずつ焼く。
  3. 3
    鮭が焼けたら、一度フライパンから取り出して、ざく切りしたキャベツをフライパンに入れて蒸し焼きにする。
  4. 4
    しんなりとしてきたら、鮭を戻し入れて、蒸し焼きにする。
  5. 5
    2分程度したら、塩で味付けして完成!

きっかけ

蒸しキャベツと鮭の相性がいいから。

公開日:2020/08/01

関連情報

カテゴリ
鮭全般キャベツ

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へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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