ニラと梅じその卵炒め! レシピ・作り方

ニラと梅じその卵炒め!
  • 約10分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
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梅じそいりで夏に目覚める卵炒めです。

材料(1人分)

  • 1個
  • 梅じそ 10g
  • ニラ 1本
  • だし醤油 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ニラをみじん切りにする。梅じそもみじん切りにする。
  2. 2 卵をわり、だし醤油を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 1.2を混ぜる。
  4. 4 フライパンにサラダ油を入れ、3を全て流し込む。卵が固まってきたら、軽くまとめるように炒める。
  5. 5 卵が固まってきたら、完成!

きっかけ

梅じそを捨てるのがもったいなくて。

  • レシピID:1500032573
  • 公開日:2020/07/31
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