醤油漬けのかつおのたたき！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 醤油、だし汁、ポン酢を混ぜ合わせて、鍋に入れて一煮立ちさせる。粗熱をとり、冷やす。
- 2 かつおのたたきを1のタレに漬け込む。
- 3 もやしを耐熱容器に入れてレンジで2分加熱する。粗熱をとり、冷やす。
- 4 きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 5 冷えたら、お皿にもやし、きゅうり、かつおのたたきを盛り付ける。つけておいた調味料をかけたら、出来上がり！
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即日承認！はなこっち2020/08/13 21:11
たたきを漬け込んで食べるの初めてでしたが、とても美味しかったです。
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