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なすの塩麹炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
簡単おつまみ
材料(1人分)
なす
半分
塩麹
小さじ1
あぶら
大さじ1〜
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作り方
1
ナスを薄めにカットして塩麹と揉んでおきます
軽くもんだら多めに油を回しかけ中火で炒めます
2
焼き色をつけ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/07/24
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