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優しいけど満足感あり!じゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4.人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
優しいけど満足感あり!じゃがいもの味噌汁
  • 300円前後

ほっこり優しいじゃがいものお味噌汁です。

作り方

  • 1

    お鍋に水と煮干しと昆布を入れて強めの弱火で軽く煮立たせ、昆布と煮干しを取り出します。

  • 2

    じゃがいもは1㎝幅の細切り、玉ねぎは5mm幅くらいの細切りにし、手順1のダシで10分ほど煮ます。

  • 3

    じゃがいもが柔らかくなったら火を止めて、お味噌を溶いて完成!

きっかけ

ワカメや豆腐もいいけど、じゃがいものお味噌汁もたまに食べたくなるので。

おいしくなるコツ

じゃがいもは煮崩れないように、弱火で煮込みます。

レシピID: 1500031358

公開日:2020.07.04

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.07.19

    ごちそうさま!

    レポありがとうございます\(^O^)/

    お返事を見る

  • 2020.07.18

    美味しく頂きました♡
    ご馳走様でした( ^ω^ )

    お役に立ててよかったです!レポありがとうございます\(^O^)/

    お返事を見る

  • 2020.07.11

    本日はレポートありがとうございました♪
    材料があったので作ってみました。
    じゃがいものお味噌汁美味しかったです!
    ご馳走様でした(*^-^*)

    レポありがとうございます\(^O^)/

    お返事を見る

  • 2020.07.06

    ほっとする味の美味しい味噌汁でした(o^^o)

    レポありがとうございます\(^O^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
じゃがいものお味噌汁

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