お箸がすすむ！新じゃがのニンニク醤油煮込み！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは皮をむき、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に、だし汁、醤油、砂糖、すりおろしニンニクを入れて、混ぜる。新じゃがを入れて煮込む。

3. 3

   弱火で煮込み、じゃがいもが柔らかくなるまで、アルミホイルで落し蓋をする。火を消し、蒸らしておく。

4. 4

   味がじゃがいもに染み込んだら、完成！