魚焼きグリルでつくるとろっとろの焼きなす! レシピ・作り方
材料(1人分)
- ナス 一本
- おかか 一袋
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 ナスは綺麗に洗い、切り込みをを縦に3箇所程度いれる。
- 2 予熱した魚焼きグリルで焼く。箸でつつきながら、全面が柔らかくなるまで焼く。
- 3 表面が全て柔らかくなったら、冷水にひたす。ナスの皮を剥いていく。
- 4 剥いたナスを食べやすいように切り、おかかと醤油をかけて出来上がり!
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