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新玉ねぎと豚肉甘め豆腐! レシピ・作り方
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約10分
100円以下
へんてこへんてこママ
新玉ねぎを煮込むと美味しいので、豚肉と豆腐で甘めに味付けしました。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豚肉
80g
豆腐
70g
新玉ねぎ
2分の1
大葉
一枚
みりん
大さじ3
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
作り方
1
新玉ねぎは薄くスライスする。豆腐は食べやすい大きさに切り、水気をきっておく。大葉は小さめに切る。
2
フライパンにみりん、酒、醤油を入れ、豚肉と玉ねぎを入れて火をつける。
3
豚肉に火が通ってきたら、豆腐を加え、蓋をして煮込む。
4
全体的に味が馴染んできたら、大葉をのせて、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新玉ねぎを煮込んで甘く仕上げたかったから。
公開日:2020/06/24
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簡単豚肉料理
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/19 17:24
おいしくできた
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