夜食にぴったり！豆腐のスープグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐
- 200g
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/8個
- たまご
- 2個
- 鶏ハム
- 5切れ
- 塩コショウ
- 適量
- ケチャップ
- 適量
- とろけるチーズ
- 2枚
作り方
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- 1
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- 豆腐は耐熱皿の中でぐちゃぐちゃにして、塩コショウと混ぜる。
その上にトマト、玉ねぎを乗せ、ケチャップをかける。
さらにたまご(穴を2.3ヶ所開ける)をのっけて、500wで2分半加熱
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- 2
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- ややたまごが白くなったのを確認し、とろけるチーズを乗せてトースターで3分加熱。
おいしくなるコツ
玉ねぎやトマトは2センチ角くらいに小さく切った方が食べやすいです◎
野菜と豆腐から水が出て、簡単なのに美味しいスープグラタンになります！
きっかけ
テスト期間中の夜食に罪悪感のないものを食べたくて
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