なすのオリーブオイル焼き梅ソースかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
なすは半分に切り、チェック状に切りこみを入れる。
鍋にオリーブオイルをいれて火をつけ、なすを両面焼く。 -
2
なすに塩コショウとにんにくパウダーをかけて味付けをする。
しそは細切りにする。 - 3 お皿になすを盛り付けたあと、しそとトマトを中心にのせ,ドレッシングをかけて完成。
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