ヤングコーンの肉巻き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ヤングコーン 16本
- 豚バラスライス 16枚
- ☆醤油 大4
- ☆味醂 大2
- ☆酒 大2
- ☆砂糖 大1
- 炒りごま ひとつまみ
- 小麦粉 適量
- サラダ油 大1
作り方
- 1 ヤングコーンは、下茹でしておく、レシピID1500030653参照
- 2 1のヤングコーンに豚バラスライスを巻きつけていく、焼いているときにバラけないようにしっかり巻く。巻き終わったら小麦粉を薄くまぶしておく
- 3 フライパンにサラダ油を入れ中火の弱火にして2で巻いたコーンを入れコロコロ返しながら焼いていく。お肉に火が入ったら☆の材料を汁気がなくなり艶が出てくるまで詰めていく。
- 4 上がりに炒りごまを振って完成♪
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- とうもろこし
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#cocon2021/09/27 21:50
お弁当に入れました♡素敵なレシピありがとうございます♪
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