贅沢炒り卵かけご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
卵は常温に戻しておくと旨味がアップします。
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2
卵1個をほどほどに溶きます。
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3
ごま油で白身が固まり切る直前の炒り卵を作ります。
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4
炒り卵をご飯に盛ります。
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5
もう一つの卵を割り入れます。
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6
ダシ醤油をかけます。
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7
カツオブシを掛けて完成！
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タンパク質たっぷり、完全栄養食卵かけご飯！