豆腐でもちもちブリトー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薄力粉 大さじ3
- 木綿豆腐 大さじ3
- 水 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 豆腐をしっかり混ぜ崩し薄力粉油塩をいれ混ぜ合わせます
- 2 生地がドロっとするまで水をいれしっかり混ぜ合わせフライパンに広げます
- 3 中火で押し付けるように両面こんがり焼いたら完成です
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