ロータスブラウニー★米粉バージョン レシピ・作り方
材料（12個人分）
作り方
-
1
チョコをレンジで溶かします。
バターをレンジで溶かします。
オーブンを160度に予熱します。 -
2
チョコとバター、砂糖を混ぜ合わせます。
そこに溶き卵を3回に分けて入れ、ツヤが出るまで混ぜます。 - 3 2に米粉とココアバターを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ、砕いたクルミと粗く刻んたチョコをいれ混ぜます。
-
4
3を型に厚さ2cmぐらいなるように流し入れます。
その上にロータスクッキーを並べて乗せます。 -
5
4を160度のオーブンっ20分程焼き、竹串で真ん中を刺し何もついてこなければ出来上がりです♪
粗熱がとれたら切り分けて召し上がってください★
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米粉のしっとり感とチョコの濃厚さが美味しい♡