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味噌汁の残りで卵とじうどん レシピ・作り方

味噌汁の残りで卵とじうどん
  • 5分以内
  • 100円以下
膝小僧
膝小僧
簡単うどん
みんながつくった数 0 件

材料（1人分）

  • 白菜味噌汁 お椀一杯
  • 椎茸 1個
  • うどん 半袋
  • 味噌 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 卵 1個
  • 一味唐辛子 ひとつまみ
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作り方

  1. 1 小鍋に味噌汁をいれ椎茸をくわえ弱火で煮詰めます
  2. 2 味噌酒を混ぜ合わせうどんをくわえ煮込みます
  3. 3 溶き卵を上に回しかけたら蓋をして火を通します
  4. 4 仕上げに一味唐辛子をかけ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

のこりもので

  • レシピID：1500027453
  • 公開日：2020/02/11
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カテゴリ
味噌作り置き・冷凍できるおかず使い回しおかず煮込みうどん白菜の味噌汁
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簡単 節約 アレンジ 卵とじ
膝小僧

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