キャベツ桜海老のニンニク卵白炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- キャベツ 3～4枚
- 桜海老 大さじ1
- 刻みニンニク 半片
- 酒 大さじ1
- 卵白 卵一個分
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
キャベツは細く切る。卵白はほぐしておく。フライパンに油（分量外）を温め、ニンニクを炒める。
-
2
香りが出たらキャベツを加え、酒を振る。火が通ったら桜海老を加え、塩コショウで味付けして卵白を回しかける。完成。
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