★卵・乳不使用★ 体あったまる♪豚の生姜焼き♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ぶた肉に片栗粉をまぶしておきます。
そして、生姜をすりおろしておきます。（チューブの生姜でもよいです）
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2
玉ねぎとニンジンを細切りにします。
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3
フライパンにサラダ油を入れて玉ねぎを中火で炒め、透き通ってきたらニンジンを入れて、さらに炒めます。
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4
ニンジンがしなしなとしてきたら、フライパンを半分開けて１のぶた肉を投入。
ぶた肉に火が通るまで弱火で炒めます。
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5
生姜、しょう油、砂糖を入れて、なじんだら完成です☆
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6
生姜と野菜たっぷりの「豚の生姜焼き」の出来上がりです♪
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インカのめざめ
アレっ子のママさん、毎日お疲れさまです。
市販のものは、「あれも食べられない、これもダメだ」と、なかなか食べられるものがありませんが、自分で作れば「あれもこれも食べられる！！！」♪
今は、選べば、アレルゲンが入ってない材料がたくさんあるので、組み合わせて栄養満点な料理やお菓子をたくさん作っていきたいと思います。
ちなみに、うちは卵＆乳＆ピーナッツアレルギーの小学生がいます♪
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生姜が、体を温めてくれます♪アツアツをどうぞ！！