刺身こんにゃくとオクラ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
こんにゃくは３ミリの薄切りにする。
オクラは２ミリの薄切りにする。
大葉はみじん切りにする。
トマトは３等分に切る。
白だし、醤油，すりおろし生姜、ごま油は小鉢に混ぜ合わせておく。 -
2
やや深めの器に刺身こんにゃくとオクラと大葉を盛り合わせる。
付け合わせにトマトを添える。 - 3 食べる前に、小鉢に混ぜ合わせたたれをかけていただく。
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