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塩鮭のゴマ油黒酢ネギだれがけ レシピ・作り方

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bapaksan
塩分の控えめのタレで風味を加えます

材料（2～3人分）

塩鮭
3切れ
酒
大さじ1
〇長ネギ
1/4本
〇おろし生姜
1/3片
●黒酢
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    塩鮭は酒をまぶし、予熱した魚グリルでこんがり焼いて皿に盛る。長ネギは千切り。〇は焼いた鮭にのせておく。
  2. 2
    小鍋に●を入れて熱する。熱々のうちに1の鮭に回しかけて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレとネギ・生姜を馴染ませて頂きます

きっかけ

塩分の控えめのタレで風味を加えます

公開日：2019/06/21
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カテゴリ
鮭全般

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