冷めても美味しいです♪ すぐに食べない場合は、少し早めに火をとめ薄めに味付けをした方がいいです。
もともと水菜と油揚げのみを同じ味付けで煮ていたのですが、もう少し食べ応えが欲しいと思い油揚げに卵を入れ巾着にしたらすごく美味しく我が家の定番になりました。
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水菜・油揚げ・卵の相性抜群!!あと1品お悩みの時にピッタリです。