人参とあたりめの漬物 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 人参 1本
- あたりめ 姿3分の1〜
- 醤油 大さじ5
- 酒 大さじ5
- みりん 大さじ3
作り方
- 1 人参は細めにカット、あたりめも細めに割いておきます
- 2 醤油、酒、みりんを混ぜてフライパンで煮立たせるか、レンチンし タッパーに移しておきます
- 3 先程の汁に人参、スルメをいれ熱がさめたら冷蔵庫で漬けておきます 1日つけたら味は結構染みてました
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