昆布スペアリブの黒酢煮込みスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
昆布は食べやすい長さに切って水につけて戻し、ザルにあげる。長ネギは小口切り。鍋に油（分量外）と○を入れて温め、スペアリブを炒めて酒をふる。
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2
強火で酒分を飛ばし、●と昆布を加える。煮立ったら弱～中火で１時間ほど煮込み、△で味付けする。長ネギを散らして完成。
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