子供のお食事、おやつに★カボチャペースト レシピ・作り方
- 約15分
とまほ☀
常備しておけば何かと使えるかぼちゃのペースト★おかずとしてお皿にちょこっとのせたり、パンに塗ったり、おやつに使ったり...砂糖を控えて作れば離乳食にも○
材料（5～6人分）
- かぼちゃ(皮なし、正味) 300g
- 水 100ml
- 砂糖 30g
- 牛乳 大さじ1
作り方
-
1
かぼちゃは種とわたと皮を取る。
2㎝くらいに小さめに切る。 - 2 鍋にかぼちゃ、水、砂糖を入れて火にかけ蓋をする。沸騰したらごく弱火にして15分くらい煮る。
-
3
かぼちゃに火が通り、ほぼ水気がなくなってきたら牛乳を加え、潰しながら水分を飛ばしていく。
ペースト状態になれば出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのペースト
とまほ☀
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