セリの甘酒キンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- セリ 1束
- ○ごま油 大さじ1
- ○鷹の爪 少々
- ●醤油 小さじ1
- ●糀甘酒 小さじ1
- 炒りゴマ 少々
作り方
-
1
せりは根元の固い部分を除き、食べやすい長さに切る。フライパンに○を温め、セリをじっくり炒める。
-
2
セリが好みの焼き具合になったら●を加えて、余分な水分を飛ばす。ゴマをふって完成。
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