ひと手間で美味しく！簡単ソース焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
中華麺はお湯でほぐして、水気を切っておく。豚肉、野菜を食べやすい大きさに切り、塩こしょうで味をつけておく。
- 2 ソースを混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンに油を入れ、温まったら中華麺入れる。酒大さじ2醤油小さじ1を加えて全体になじませ、焼き色がつくまで焼く。
- 4 両面に焼き色がついたら、皿にとっておく。
-
5
同じフライパンに豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎの順に入れ炒める。火が通ったら端に寄せ、空いたところに麺を入れる。
-
6
混ぜておいたソースを外側から回しかけ、焦がしながら麺と野菜に絡ませる。
盛り付けて、削りかつおをのせて、できあがり。 -
7
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のん子
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