洗い物を少なく!スクランブルエッグ レシピ・作り方

洗い物を少なく!スクランブルエッグ
  • 5分以内
  • 100円以下
Ak2
Ak2
朝、卵を食べてタンパク質をとると1日のスタートが良くなるそうです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、少し温めます。
  2. 2 フライパンの火を一度止め、卵をフライパンに直接割り入れます。
  3. 3 酒、塩胡椒を適量入れ、フライパンの中でかき混ぜます。
  4. 4 再度火を点けて、卵をかき混ぜながら火を通します。

きっかけ

レンジではなく直火のスクランブルエッグが好きなのですが、洗い物と手間を減らしたかったので、卵を割りほぐすお皿を省略してみました。

おいしくなるコツ

オリーブオイル→サラダ油orごま油 塩胡椒→しょうゆorめんつゆ などに代えても美味しいです。

  • レシピID:1500020769
  • 公開日:2018/01/27
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