味噌バター野菜炒め レシピ・作り方

味噌バター野菜炒め
  • 約15分
akim10
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味噌バターで普段と少し違う野菜炒めです(^^)

材料(2〜3人分)

  • 豚こま肉 150g
  • キャベツ 1/4個
  • もやし 1袋
  • サラダ油 適量
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆味噌 大さじ1.5
  • バター 10〜20g

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさにざく切りにしておく。
  2. 2 ☆を全て混ぜておく。
  3. 3 サラダ油をひいたフライパンで豚こま肉を炒める。
  4. 4 火が通ったら、キャベツともやしを入れよく炒める。
  5. 5 ☆を全て入れ全体に絡ませる。
  6. 6 最後にバターを入れて完成。

きっかけ

いつもと違った野菜炒めにしたかったので。

  • レシピID:1500020743
  • 公開日:2018/01/26
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