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肉じゃがそぼろ煮 レシピ・作り方
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hasueki
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材料(5人分)
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
豚ひき肉
100g
だし汁
300ml
茹でいんげん
3本
人参
1本
めんつゆ
70ml
大根
40g
水溶き片栗粉
適量
作り方
1
野菜類は食べやすい大きさに切る
2
鍋にだし汁、①を入れて中火で煮る
3
煮えたら軽く炒めたひき肉、めんつゆを入れて中火で煮る
4
水溶き片栗粉を入れて程よくとろみをつけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもがあったので
公開日:2017/11/28
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