お弁当にもピッタリ入る まんまる アメリカンドック レシピ・作り方
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材料(約12人分)
- ホットケーキミックス 150g
- たまご 1個
- 牛乳 50cc
- 魚肉ソーセージ 3本
作り方
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1
ソーセージを切ります。1.5㎝~2㎝の長さになるように、切って下さい。
形は丸くなりませんが、もっと大きくても、小さくても、構いません。 -
2
ホットケーキミックス、たまご、牛乳をボールに入れ、泡だて器でよく混ぜます。
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3
つまようじに、ソーセージを刺して、2を付けます。ソーセージ全体を覆うように付けてください。
つまようじが抜けないように、ゆっくり、そっと動かして、付けてください。 -
4
2が付いたら、持ち上げて、2を均等にするつもりで、ゆっくり回してください。
完全に均等に付けるのは難しいですし、この状態だと丸くはありませんが、揚げると不思議と丸くなります。 -
5
中火であたためた油に、4を入れ、揚げていきます。
衣の形がくずれないように、そっと入れてください。 -
6
こんがりとした、きつね色になったら、完成です。
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7
まんまるアメリカンドックが、24個できました。
きっかけ
運動会のお弁当に、アメリカンドックが食べたいという、子供のリクエストに応えて、作りました。 普通のお弁当箱にも入る大きさなので、つまようじを抜いて、マスタードをたっぷり付けて、大人のお弁当にも入れています。
おいしくなるコツ
揚げ始めると、すぐに色が変わるので、揚げすぎないように、注意してください。
- レシピID:1500016763
- 公開日:2016/06/06
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- アメリカンドック お弁当 運動会 ホットケーキミックス
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いろいろ食べたい、運動会や、お花見のお弁当にもいいですね。