レッドカレータンドリーチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏モモ肉 1枚
- ○レッドカレーペースト 大さじ3
- ○ヨーグルト(プレーン) 100cc
- ○レモン汁 大さじ1
- ○蜂蜜 小さじ1~2
- ○おろしニンニク 半片
- ○おろし生姜 半片
- ○塩コショウ 少々
作り方
- 1 鶏モモ肉は食べやすい大きさに切る。○は合わせておき、鶏肉を30分以上つけておく。
- 2 グリルパン等に、1の鶏肉をつけ汁ごと入れ、魚グリルでじっくり焼く。必要に応じて裏返し、火が通ったら完成。
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- タンドリーチキン
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