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けんちん汁醤油味 レシピ・作り方
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材料(5人分人分)
大根
1/5本
にんじん
2本
糸こんにゃく
1袋
ごぼう
1本
じゃがいも
2個
豚こま肉
150g
ほんだし
小さじ1
水
4カップ
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
酒
大さじ1/2
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作り方
1
肉、野菜類、糸こんにゃくは食べやすい大きさに切る
2
鍋に水、ほんだしを入れ沸かしたら、①を中火で煮る
3
煮えたら調味料類を入れ中火で煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜があったから
公開日:2015/12/12
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けんちん汁
にんじん
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