まるでクリームコロッケ!?マッシュポテトのコロッケ レシピ・作り方

まるでクリームコロッケ!?マッシュポテトのコロッケ
  • 約30分
  • 300円前後
ともみやや
ともみやや
コストコのマッシュポテトを使って、簡単で絶品のコロッケを作ってみました。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにして、サラダ油(分量外)を熱したフライパンで豚ひき肉と一緒に炒める。材料に火が通ったら、めんつゆを入れる。
  2. 2 コストコのマッシュポテトに塩、コショウを入れ混ぜる。
  3. 3 成形し、小麦粉、卵、パン粉の順番に衣をつけていく。
  4. 4 180度の油(分量外)で揚げて、出来上がり♪

きっかけ

コストコのマッシュポテトが大量に余ったので、コロッケにしてみました。

おいしくなるコツ

グレープシードオイルで揚げると、さっぱりヘルシーでおいしくなります♪

  • レシピID:1500015278
  • 公開日:2015/12/07
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