温♡かきたまつけ汁 レシピ・作り方

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にゃんこハンター123
生姜効果でぽかぽかです♡

材料（2人分）

だし汁
120ml
醤油、みりん
各大さじ2
おろし生姜
小さじ1
刻みねぎ
適量
卵
1個

作り方

  1. 1
    小鍋にだし汁、みりんを合わせひと煮立ちさせ醤油、おろし生姜を入れ沸騰したら溶き卵を少しずつ流し入れる。

    火を止め蓋をし余熱で1分卵を火を通す。

    器に注ぎ刻みねぎを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒くなってきたので。

公開日：2015/11/27
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