材料（2人分）
- めざし
- 中4匹
- ○オリーブオイル
- 70ｃｃ
- ○ニンニク
- 7～8片
- ○鷹の爪
- 2本ぐらい
- 塩コショウ
- 少々
- ミニトースト等（お好みで）
- 2～3枚
作り方
-
- 1
-
- ニンニクは軽くつぶしておく。小さいフライパンに○を入れて弱火にかける。
-
- 2
-
- 香りが出たら、めざしを加え、塩コショウをふる。めざしに火が通ったら完成。油はトーストを浸して頂きます。
おいしくなるコツ
ニンニクは包丁の腹等でつぶします
きっかけ
男の料理はやっぱりニンニク
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