わかめとたまごのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥わかめ 大2
- たまご 1個
- コンソメキューブ 1個
- 水 400ml
- 薄口しょうゆ 大1
作り方
- 1 たまごは溶いておく。わかめは水でもどしておく。
- 2 鍋に水とコンソメを入れて火にかけ、わいたらわかめをいれる。
- 3 一煮立ちしたら、たまごを少しずつ流し入れて、再度一煮立ちしたら醤油を加え味を調えたら完成です。
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