レンジで簡単!!☆蒸しなすのさっぱりづけ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 1本
- ゆずポン酢 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 黒すりごま 大さじ1
- すりおろししょうが 小さじ1/2
- すりおろしにんにく 小さじ1/2
作り方
- 1 なすは食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。
- 2 調味料を混ぜ合わせておく。
- 3 なすをスリコンスチーマーに入れて、レンジで3〜4分加熱する。(なすが少ししんなりする程度)
- 4 3のなすを2のたれに漬け込み、あら熱が取れたら、冷蔵庫でしっかり冷やす。
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- レンジ蒸しなす
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