モロヘイヤと豆腐のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は格子切りにし、モロヘイヤは２ｃｍ幅にきっておく。
- 2 鍋に水とコンソメをいれていにかけ、沸いたら、モロヘイヤと豆腐を加える。
- 3 一煮立ちしたら塩コショウで味を調えたら出来上がりです。煮詰めすぎるとモロヘイヤの色が悪くなります。
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