いんげんツナの山椒サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- インゲン（千葉県産） 5～6本
- 塩 少々
- 玉ねぎ 1/2個
- ツナ缶 1缶
- *オリーブオイル 大さじ2
- *白ワインビネガー 大さじ1
- *おろしニンニク 一つまみ
- *粉山椒 少々
- *塩コショウ 少々
- 刻みパセリ 少々
作り方
-
1
インゲンは塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。玉ねぎはスライス。*は合わせておく。
-
2
ほぐしたツナ、1のインゲン、玉ねぎ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。パセリを散らして完成。
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