レタスとお麩の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは小さく手でちぎる。えのきは石づきを落とし、3等分にきる。

2. 2

   鍋に水とほんだしを入れて火にかけ沸いたらもやしとえのきをいれる。

3. 3

   3分ほどしたら、レタスと焼き麩を入れて、一煮立ちしたら火を止めて味噌をといたら出来上がりです。