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簡単とろと~ろ卵♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単とろと~ろ卵♪

とっても簡単!栄養たっぷり!とろと~ろでおいしよ!

作り方

  • 1

    にらは1束たっぷり使用。みじん切り。ヤマイモも1本すっておく。トマトはみじん切り。卵は3個さっくり溶いておく。

  • 2

    1:にらをよく炒めて、とろけるチーズを加える。お皿に盛る。

  • 3

    2:とき卵にすったヤマイモをふんわり混ぜて、中やわらかめに炒める。1のお皿のにらの上に盛る。

  • 4

    みじん切りのトマトをさっと炒めてアツアツでお皿の上にトッピング。

  • 5

    お好みでバジルやオレガノなどのハーブをふりかける。

きっかけ

とろとろづくしを食べたかった。

おいしくなるコツ

にらをねぎや他のお野菜に変えてもOKです。

レシピID: 1500011332

公開日:2014.04.17

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